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Porc

Liberté pour les truies 
en maternité !

lus d’espace pour le bien-être des truies en maternité ! Le concept n’est pas nouveau dans les pays nordiques. La Suède a adopté le système de truies libres à la mise bas en 2007, la Norvège en 2003. La Suisse a suivi le mouvement. Au Danemark, la filière s’est engagée à ...

France

Prévoir la production 
du porc ?

Des contrats en porc, une ineptie ? Le ministre dit qu’il faut aller dans ce sens… Une partie des professionnels estiment que c’est la seule réponse au déficit de production qui affaiblit la filière tout entière. Depuis trois ans, les syndicats travaillent à cette question. Depuis ...

Porc

Des contrats en porc ? Pas de quoi être aux pièces

Un prix en fonction des ventes de pièces ? Trop compliqué ! Contre-nature… En France, l’idée ne fait pas son chemin. Les Américains, eux, sont parvenus à le mettre en place.

Sarthe

Joël Cosme : “Bientôt on nous dira : il n’y a plus de porcs en France !”

Joël Cosme est le fondateur de la Charcuterie Cosme. Il attend plus de civisme de la part des industriels. Et des décideurs politiques, des mesures de rééquilibrage en faveur du porc français. Son credo : sauvegarder le potentiel de production national face à la concurrence étrangère.

Porc

Porc : la distribution
au pied du mur

Plongés dans la crise depuis octobre dernier, les producteurs de porcs s’en remettent davantage à l’organisation de la filière plutôt qu’au marché pour s’en sortir. Le ministre de l’Agriculture, qui a pris conscience des problèmes des éleveurs et des abatteurs, demande à la grande ...

Porc

“La cotation du porc, on la subit plus qu'autre chose, aujourd'hui”

Jeudi 2  octobre, une centaine de producteurs est venue assister à la séance du marché au cadran à Plérin (Côtes-d'Armor), à l'appel des trois FRSEA-JA de l'Ouest. “Nous sommes repartis , raconte Mickaël Guilloux, responsable de la section porcine de la FDSEA53. La cotation, on la ...

Porc

"Les producteurs de porc paient la faillite de la diplomatie et d'outils d'abattage"

Daniel Picart, est le président du Marché au porc breton (MPB), marché au cadran à Plérin.

France

SVA se dit prête
 à reprendre Gad

Après la décision de la Cecab de fermer le second abattoir Gad, la SVA s’est ouvertement positionnée pour une éventuelle reprise. Le projet “est à l’étude” jusqu’à la fin du mois.

France

“Gagner en compétitivité en modernisant notre élevage de porcs”

Jacques et Pauline Guillouzic sont producteurs de porcs à Bignan, dans le Morbihan, à l’EARL du Landier. Adhérents à Porc Armor, leur élevage compte 615 places de porcelets en post-sevrage et 1 200 places en engraissement.

Porc

La filière porc fait la chasse au gaspi en Bretagne

La semaine du développement durable a permis à la filière porcine bretonne et aux services de l'Etat et de la Région de souligner l'engagement des élevages dans le défi énergétique breton.

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