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France

“En lait, la main-d’œuvre va être un facteur limitant”

Pascal Bretonnière, dirige les établissements Dardenne-Bretonnière basés à Aron (Mayenne). Il observe les évolutions du marché de la machine à traire.

Europe

Lait : l’après quotas divise toujours dans l’Union européenne

Les mesures à prendre pour préparer le secteur laitier à la fin des quotas de production restent au cœur des discussions des Etats membres. Il y a au moins un consensus : les outils à la disposition des pouvoirs publics pour faire face aux crises sont suffisants. Mais c’est la question de ...

Bovins lait

Campagne laitière : la der des ders

C'est parti pour la dernière campagne laitière avant l'abolition des quotas, avant de plonger dans le grand bain de la libéralisation mondiale. “L'un des enjeux à court terme, estime Yves Gaslain, analyste chez Unigrains, c'est une hausse du prix indispensable”. Mais impossible de dire, à ...

Bovins lait

Lait : “On ne peut affirmer qu’il n’y aura 
pas un engorgement du marché”

Malgré la conjoncture actuelle, le prix du lait pourrait-il subir l’accélération de la production, en France et en Europe, à la veille d'abandonner les quotas ? Réponses de Benoît Rouyer, économiste au Cniel (interprofession).

Bovins lait

Le monde laitier à un an du grand saut

Comment se situe la filière laitière, à la veille de plonger dans le grand bain de la libéralisation ? Petit tour d'horizon.

France

Les producteurs de lait veulent mieux s’organiser

“Le bilan de la contractualisation est en demi-teinte, nos organisations de producteurs (OP) ne sont pas prêtes pour franchir le cap de la fin des quotas”, a lancé François Thabuis, président des Jeunes agriculteurs, lors du congrès de la Fédération nationale des producteurs de lait ...

Bovins lait

Agrial Lait pense déjà à l'Europe

En assemblée générale à Fougères, vendredi, les producteurs de lait d'Agrial ont abordé la question du prix du lait. Et déjà envisagé de futures alliances, alors qu'une fusion avec deux autres coopératives est en cours.

Maine-et-Loire

L'Apli 49 revendique 143 adhérents

L'association des producteurs de lait indépendants (Apli 49), qui tenait son assemblée générale annuelle jeudi 13 mars, compte 143 adhérents. Un nombre en baisse assez sensible, puisqu'elle en revendiquait quelque 300 il y a encore deux ans. Principales causes possibles à cette baisse : la ...

Bovins lait

Les producteurs de Bel non encartés veulent peser

Les producteurs livrant chez Bel en contrat individuel ont créé leur association par opposition à l'APBO, puissante OP, qu'ils considèrent trop encadrée par la FDSEA. Après un an d'existence, l'APLBCI veut se faire connaître.

Pays de la Loire

Eurial et Valcrest envisagent un rapprochement

Eurial, groupe fromager basé à Nantes et l'Union Valcrest (250 coopérateurs dans le Rhône-Alpes, 45 millions de litres collectés et un CA de près de 50 M€) ont annoncé leur intention de fusionner leurs activités de transformation et de commercialisation. Valcrest apportera à Eurial ...

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