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Bovins lait

Prim'holstein 53 : une journée motivante et rassurante

Moins qu'espéré, les visiteurs ont néanmoins assuré l'ambiance générale pour cette 7e journée en élevage organisée au Gace de la Voie Lactée III. Rassurant, dans le contexte général.

Pays de la Loire

Lactalis : protéger l'image du milliardaire

“Ce qui nous a fait bondir, c’est de voir que nos laiteries amélioraient leurs marges et rachetaient des entreprises quasiment tous les mois. Nous, on voit des collègues arrêter.” Voilà ce qui a mené à conduire l’action de Laval, a justifié Florent Renaudier, responsable Lait de la ...

Bovins lait

Ils recherchent le gène sans cornes

Le Gaec Pérouseau cherche le gène sans cornes pour ses accouplements. La présence de Red Holstein dans le troupeau facilite la rémanence de ce gène acère.

Mayenne

FDSEA JA 53 lancent leurs opérations « Lactalis voleur »

Jeudi soir 28 juillet, FDSEA et JA 53 ont lancé leur campagne contre Lactalis, à l’issue d’une longue rencontre réunissant de nombreux adhérents à la maison des agriculteurs, à Laval. Des affiches ont été distribuées. Y figurent des slogans contre le géant laitier : "Lactalis voleur", ...

Bovins lait

Une table ronde sur le lait à Laval

Mercredi  20 juillet, à la préfecture de Laval (Mayenne), s’est tenu une table ronde sur la production laitière, en présence du médiateur, d’industriels et de syndicalistes. “Nous avons voulu tirer la sonnette d’alarme par rapport aux mauvais résultats des entreprises agricoles, ...

Bovins lait

"En Italie, les fermes conventionnelles comptent 250 vaches laitières"

Etudiant, Jérémy Lesage a effectué un stage au Fondo Spinosa, en Italie. Cette exploitation de 500 vaches laitières possède le 2e niveau d'étable du pays, à 12 500 kg/VL/an. Visite à distance.

France

Danone prêt à inclure les coûts de production ?

Depuis plusieurs mois, les rumeurs vont bon train : Danone réfléchirait à intégrer les coûts de production dans ses contrats. L’entreprise a confirmé l’information... deux jours avant la réunion au ministère de l’Agriculture, le 1er octobre, avec l’ensemble des membres de ...

Pays de la Loire

Viande et lait : le scénario qui pourrait plomber la rentrée

Les cours peinent à monter aussi bien en viande bovine qu’en lait. En viande bovine, avec la sécheresse, les éleveurs de vaches allaitantes risquent de se débarrasser de leurs animaux pour renflouer en partie leurs trésoreries. Et trop de lait sur le marché européen plombe le marché ...

France

Lait : “Entre les producteurs 
et les transformateurs, 
il existe des liens très forts”

Nico Van Opstal est conseiller des Affaires agricoles à l’ambassade des Pays-Bas à Paris. Il intervenait lors d’une conférence sur 
la production laitière européenne, le 25  juin à Rennes.

France

Bruno 
Le Maire : “Les contrats laitiers ne sont pas parfaits mais c’est la seule solution”

Bruno Le Maire, ancien ministre de l’Agriculture du gouvernement Fillon.

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