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Pays de la Loire - 20-11-2015

Un nouveau contrat social Et si nous repren

Un nouveau contrat social Et si nous reprenions tout à zéro ? Les vaches qui regardent passer les trains, ça n'existe pas.. Sauf dans les livres de Martine à la ferme, mais pas dans la réalité. Les bons yaourts ne sont pas fabriqués par une fermière du xviiie siècle à la robe corsetée. Nenni ! Nenni ! Et les cochons ne gambadent pas tous au milieu des poules. Cette "nostalgie alimentaire" pervertit notre vision de l'agriculture et nous éloigne des conditions réelles de fabrication de notre alimentation. Si nous regardions les choses différemment, est-ce que l'impact des crises sanitaires serait atténué ? Dans un avis adopté le 11 décembre 2014, le Conseil national de l'alimentation en appelle à la responsabilité de tous : publicitaires, acteurs de la filière agricole, consommateurs et médias. Il faut réintroduire de la vérité dans le discours. C'est le sens du message délivré au Mans le 3 novembre lors du colloque "Communication et alimentation : les conditions de la confiance", organisé par le club de la presse du Maine, la CCI et le CNA.

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