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Grandes cultures - 18-09-2015

Quand récolter ?

Tournesol

La maturité physiologique du tournesol est atteinte quand les capitules sont encore verts avec des graines autour de 28 % d'humidité. La maturité récolte est atteinte une dizaine de jours plus tard. Une simulation de la maturité peut être réalisée en fonction la date de semis et la précocité variétale. Ceci reste une estimation puisque la maturité du tournesol dépend également de plusieurs facteurs externes. Pour les cas simulés ci-dessous, le développement de la culture est considéré sans influence négative de facteurs externes (stress climatiques, maladies, etc.). Dans les cartes, les périodes de maturité physiologique du tournesol ont été calculées à partir de la somme de températures moyennes (base 6), de la date de semis affichée jusqu'au 29 août 2015, puis à l'aide des valeurs médianes (1992-2014). L'été a été particulièrement chaud. Les cartes indiquent que les périodes de maturité physiologique sont plus précoces que les autres années : avant le 1er novembre pour la plupart des régions. La maturité physiologique du tournesol est atteinte quand les capitules sont encore verts avec des graines autour de 28 % d'humidité. La maturité récolte est atteinte une dizaine de jours plus tard. Une simulation de la maturité peut être réalisée en fonction la date de semis et la précocité variétale. Ceci reste une estimation puisque la maturité du tournesol dépend également de plusieurs facteurs externes. Pour les cas simulés ci-dessous, le développement de la culture est considéré sans influence négative de facteurs externes (stress climatiques, maladies, etc.). Dans les cartes, les périodes de maturité physiologique du tournesol ont été calculées à partir de la somme de températures moyennes (base 6), de la date de semis affichée jusqu'au 29 août 2015, puis à l'aide des valeurs médianes (1992-2014). L'été a été particulièrement chaud. Les cartes indiquent que les périodes de maturité physiologique sont plus précoces que les autres années : avant le 1er novembre pour la plupart des régions. La maturité physiologique du tournesol est atteinte quand les capitules sont encore verts avec des graines autour de 28 % d'humidité. La maturité récolte est atteinte une dizaine de jours plus tard. Une simulation de la maturité peut être réalisée en fonction la date de semis et la précocité variétale. Ceci reste une estimation puisque la maturité du tournesol dépend également de plusieurs facteurs externes. Pour les cas simulés ci-dessous, le développement de la culture est considéré sans influence négative de facteurs externes (stress climatiques, maladies, etc.). Dans les cartes, les périodes de maturité physiologique du tournesol ont été calculées à partir de la somme de températures moyennes (base 6), de la date de semis affichée jusqu'au 29 août 2015, puis à l'aide des valeurs médianes (1992-2014). L'été a été particulièrement chaud. Les cartes indiquent que les périodes de maturité physiologique sont plus précoces que les autres années : avant le 1er novembre pour la plupart des régions. La maturité physiologique du tournesol est atteinte quand les capitules sont encore verts avec des graines autour de 28 % d'humidité. La maturité récolte est atteinte une dizaine de jours plus tard. Une simulation de la maturité peut être réalisée en fonction la date de semis et la précocité variétale. Ceci reste une estimation puisque la maturité du tournesol dépend également de plusieurs facteurs externes. Pour les cas simulés ci-dessous, le développement de la culture est considéré sans influence négative de facteurs externes (stress climatiques, maladies, etc.). Dans les cartes, les périodes de maturité physiologique du tournesol ont été calculées à partir de la somme de températures moyennes (base 6), de la date de semis affichée jusqu'au 29 août 2015, puis à l'aide des valeurs médianes (1992-2014). L'été a été particulièrement chaud. Les cartes indiquent que les périodes de maturité physiologique sont plus précoces que les autres années : avant le 1er novembre pour la plupart des régions.

Pour en savoir plus

Pour des variétés mi-précoces, mi-

tardives et tardives, consultez www.

terresinovia.fr, rubrique Espaces

régionaux, puis message technique

région Ouest, et Conseil tournesol :

quand récolter, et cliquez sur Accéder

aux simulations.

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