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France

“Les salaisonniers ne sont pas solidaires”

Jean-Michel Serres est président de la Fédération nationale porcine (FNP), branche spécialisée de la FNSEA.

Porc

La position pas claire des abattoirs

Tandis que les abattoirs se plaignent de la baisse de production, des entreprises sont sanctionnées pour avoir diminué de concert leurs abattages, et ainsi, tiré les prix vers le bas.

Porc

L’effritement d’un pilier de la Bretagne

En une semaine, deux affaires ont mis un coup de projecteurs sur la filière du porc français. “Entente illicite” et risque de fermeture d'abattoirs témoignent du séisme que craint toute une région.

Mayenne

Opération information des éleveurs auprès de Leclerc et de ses clients

Dans le contexte de crise de la viande de cheval, la FDSEA 53 a rencontré le directeur du Leclerc de Saint-Berthevin lundi 18 février, pour l'inciter à mettre encore plus en avant les logos d'origines des viandes (VPF, VBF, Volaille française). Pendant une heure, les éleveurs ont aussi informé ...

Porc

Le premier racleur de la région en élevage porcin

Ce vendredi 17 juin 2011, la Cam organise une visite de l'élevage d'Emmanuel Goisbeault au Genest-Saint-Isle (Mayenne). Cet éleveur de porcs a monté un système de séparation de phase, avec des racleurs sous les caillebottis. A la clé : gain technique, économie d'énergie, plan d'épandage ...

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