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Campagne laitière : la der des ders

C'est parti pour la dernière campagne laitière avant l'abolition des quotas, avant de plonger dans le grand bain de la libéralisation mondiale. “L'un des enjeux à court terme, estime Yves Gaslain, analyste chez Unigrains, c'est une hausse du prix indispensable”. Mais impossible de dire, à ...

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Lait : “On ne peut affirmer qu’il n’y aura 
pas un engorgement du marché”

Malgré la conjoncture actuelle, le prix du lait pourrait-il subir l’accélération de la production, en France et en Europe, à la veille d'abandonner les quotas ? Réponses de Benoît Rouyer, économiste au Cniel (interprofession).

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Le monde laitier à un an du grand saut

Comment se situe la filière laitière, à la veille de plonger dans le grand bain de la libéralisation ? Petit tour d'horizon.

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Agrial Lait pense déjà à l'Europe

En assemblée générale à Fougères, vendredi, les producteurs de lait d'Agrial ont abordé la question du prix du lait. Et déjà envisagé de futures alliances, alors qu'une fusion avec deux autres coopératives est en cours.

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Les producteurs de Bel non encartés veulent peser

Les producteurs livrant chez Bel en contrat individuel ont créé leur association par opposition à l'APBO, puissante OP, qu'ils considèrent trop encadrée par la FDSEA. Après un an d'existence, l'APLBCI veut se faire connaître.

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“La Bretagne exporte déjà sans le savoir”

L'expert de la production laitière Philippe Jachnik, ancien économiste du Cniel, ancien président de la fédération européenne des industries laitières, a fait profiter de son expérience les éleveurs bretons, invités par Bretagne Conseil Elevage Ouest (BCEL Ouest), au cours de six ...

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Les Charolais définissent leur programme, mais ne peuvent tirer de conclusions sur la Pac

Les éleveurs de Charolais ont tenu leur assemblée générale mardi 28 janvier. Ils ont confirmé les rendez-vous de l'année.

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Les éleveurs laitiers accusent les industriels de bafouer les contrats

Alors que les marchés laitiers sont très porteurs en 2013, les éleveurs accusent les transformateurs de s’accaparer la valeur ajoutée en ne respectant pas les contrats.

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Lait : quelles options pour un jeune installé ?

Les jeunes qui viennent de s’installer ou qui sont en passe de le faire vont connaître de fortes évolutions. A eux de s’y préparer, même si tout ne dépend pas de l’éleveur.

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Sur quels chemins les jeunes 
de Sodiaal veulent-ils s’engager ?

“Faire preuve d’optimisme et de lucidité.” Tel est le message que Sodiaal veut adresser à ses éleveurs pour leur construire un avenir serein. Mais qu’en pensent les jeunes, qui représentent l’avenir de la filière?

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