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France

“Des céréaliers en colère pour soutenir les éleveurs?”

Régis Hochart, de la Confédération paysanne, rapporteur sur la Pac du CESE (conseil économique, social et environnemental), estime que soutenir un peu moins les céréaliers pour privilégier les éleveurs doit être un choix de société.

France

Vers l’étiquetage volontaire de l’origine des viandes

Pour une volonté nationale d'aller vers un étiquetage volontaire de l'origine des viandes dans les plats préparés.

France

Chez Agrial, Holvia préoccupe

Agrial, qui commercialise 85 % de ses porcs en filière qualité, s'inquiète pour la valorisation de ses 13600 réformes.

France

Du changement dans le système de cotations des veaux de boucherie

Après les gros bovins il y a un an et les ovins en janvier, c'est au tour des veaux de boucherie de faire l'objet d'une réforme des cotations. Celle-ci est opérationnelle depuis le 12  février. Tour d'horizon de ce qui change.

France

François Zocchetto demande la création d'une mission d'information sur la filière viande en France et en Europe

François Zocchetto, président du groupe UDI-UC au Sénat, a annoncé que son groupe demande la création d'une mission commune d'information intitulée « La filière viande en France et en Europe : élevage, abattage et distribution ». Vache folle, bœuf et veau aux hormones, poulets à la ...

France

Les méthodes cavalières des fraudeurs inquiètent consommateurs et éleveurs

La fraude à la viande de cheval repose le problème des contrôles et de la traçabilité

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