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France

A la recherche de la formule magique

Economistes et nutritionnistes décryptent les marchés pour ajuster l’aliment des pondeuses.

France

Dans la filière oeufs, des rebonds difficiles à amortir

En pénurie, il y a un an, la filière se rapproche aujourd’hui des chiffres records de 2010. Pendant ce temps, les prix ont fait le grand écart.Or, il faut amortir les mises aux normes.

France

L’UE affole la filière volailles

En Union européenne, tous les Etats membres n’ont pas encore achevé leurs mises aux normes. En France, la filière est à jour et évalue les investissements réalisés à un milliard d’euros, l’équivalent d’un an de son chiffre d’affaires. “En novembre 2012, les services européens ...

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