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Bovins lait

“En direct des éleveurs”, c’est parti

Face à la crise laitière, se remettre en question

Leur lait est garanti sans OGM ni huile de palme, il est Oméga 3 naturels labellisé Bleu-Blanc-Cœur. S'appuyant sur un packaging innovant, la poche qui contient leur lait UHT demi-écrémé est 100 % recyclable. Fabriquée avec peu d'eau, elle est 55 % plus légère qu'un emballage en carton. “Tous les magasins pratiquent le même prix : 94 centimes d'euro la poche de 1 litre de lait”, précise Fabrice Hégron, qui n'en dira pas plus sur le prix payé au producteur. “En ...

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La championne brune a des taches et la jersiaise croit en des jours meilleurs

C’est rare, mais cela arrive. Vendredi, sur le ring, Holiday s’est fait remarquer. Cette Brune venue des Côtes-d’Armor était parée d’une robe tachetée. Cela renvoie à une race souche en Suisse, avant même que la génétique Brune ne soit exportée aux Etats-Unis. Holiday a aussi fait sensation par ses qualités laitières. Sacrée championne, cette vache de quatre ans a “tout ce qu’on voudrait pour la Brune”, lâche le juge. Elle a d’ailleurs tout raflé, également ...

En Simmental, Isabelle, Dame, Idéale

Désigner la Championne jeune, Idéale (record à plus de 35 kg de lait) ou la plus vieille vache du concours ? Friedrich Fuhrer, directeur du centre d’insémination Genostar et juge autrichien a finalement privilégié Dame, en 6e lactation. La vraie surprise est venue d’Isabelle, meilleure mamelle : son éleveur, Stéphane Moussay, de Parigné-sur-Braye (Mayenne), effectuait en effet sa première sortie en concours avec la race Simmental.

En charolais, 1er prix de section pour Berline

Au concours charolais du Space, le mayennais Thierry Hertault (Saint-Gemmes-le-Robert) a remporté un premier prix de section (Vaches) avec Berline (photo). Et Icone se classe seconde en section femelles nées entre le 1/08/13 et le 1/08/2014. Le meilleur animal du concours est Jolicœur, à Philippe Le Merdy (Plouray, 56).

Les prestations familiales sont-elles saisissables ?

Les prestations familiales sont par nature incessibles et insaisissables. Mais ces prestations peuvent devenir saisissables en cas de “trop-perçu”.

Les Départements interpellent l'Etat avant leur congrès

Amputés de 4 milliards d'euros entre 2014 et et 2017 (-32%), les Départements se sont mobilisés cette semaine à l'appel de l'assemblée des départements de France (ADF).

“On a choisi de rajouter un “s” à Défi, comme solidarités, on y tenait”

Les premières formations s’intitulaient “100 % herbe”, avec la participation d’André Pochon, qui a inspiré les paysans de Loire-Atlantique et les a convaincu de se lancer dans cette voie.

Il transforme et vend localement 100 %
 du lait de ses brebis

Alexandre Piou, 32 ans, élève une centaine de brebis laitières en bio avec transformation intégrale, sur 28 hectares à Beausse (Maine-et-Loire). Sa ferme ouvrira ses portes au public dimanche 2 octobre.

Des incertitudes sur les déchaumeurs

Le 31 août, avec la FDCuma 53, la Cuma a organisé une démonstration avec sept déchaumeurs, un outil à dents, trois semoirs (1), dans le but de les comparer au travail. Les responsables se sont fait leur petite idée. Mais ce n’est pas qu’une affaire technique.

“Quand les cours de
 la viande étaient à 4,50 €, le consommateur 
a mangé autant”

Philippe Auger, président d'Elvea France est éleveur en Haute-Saône

Dix animaux angevins au National Limousin

Le Concours National Limousin se déroule au parc des expositions de Poitiers du 23 au 25  septembre dans le cadre de la Ferme s’invite. On comptera notamment dix animaux de Maine-et-Loire. Les engagés des Pays-de-la-Loire : Jori, Gaec Ménard (Le Loroux-Bottereau, Loire-Atlantique). Maine-et-Loire : Jordanie, Gaec Mignot (Chemiré-sur-Sarthe), Japon, Cp Gaec Mignot-Gaec de Beauchêne, Hernani, Japon et Jupette, du Gaec de Beauchêne (La Cornuaille), Infidèle, du Gaec de la Martinière ...

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LE DIAPORAMA DE LA SEMAINE

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